Göz kararı un
Evelik yaprakları
10 Porsiyon
İçi İçin; 2 su bardağı pilavlık bulgur
Bölümünde; Ağrı'nın lezzetlerini sizlerle paylaşan Sevcan Orhan, Yurdanur Yavuz ile
3
Evelik otu lor dolmasına mayhoş bir tat katmaktadır
Pul
480K views 1 year ago #asmreating #video #sarmatarifleri
Yapımı oldukça kolay olan bulgurlu evelik sarmasını mutfakla çok fazla haşır neşir olmayanlar dahi raha Evelek
Kullanılan bulgur çeşidi ise yörenin yerel çeşidi albustan buğdayından çekilmiş olmalı
Mumbar dolması ya da bumbar dolması, koyunun kalın bağırsaklarının iç harç ile doldurulmasıyla yapılan bir çeşit dolma
Bahar YENİ BÖLÜM SALI 20
Haz
2 su bardağı su ilavesiyle 15-20 dakika kadar pişirip servise sunun
Evelik dolması, yaprakların içerisine hazırlanan harç koyulduktan sonra üçgen bir şekilde sarılması ile yapılan bir yemek türüdür
Ekşi olmayan türlerin yaprakları Anadolu’da yaygın biçimde sarma yapılarak tüketilir ve efelik, evelik, efelek vb
Elma dolması veya Tuffâhiyye bir çeşit dolmadır
evelik bulunamadığı için pancar yaprağıyla saranlar olsa da evelik yaprağıyla olan tadını maalesef vermemektedir
Lor Dolması Nasıl Yapılır? Evelik yapraklarım yıkayıp süzün
Evelik Dolması Tarifi Recipe by nergismevsimi Course: Yöresel Yemekler Cuisine: Erzincan Difficulty: Kolay
Kaynakça Sayfa en son 17
Ayaz İshaki'nin Güvey adlı hikayesinde Kazan tatarlarının düğün geleneklerinde tavuk dolması verildiğini yazmıştır
Türü
Evelik Gümüşhane dağlarında yetişmekte olan yörenin bir bitkisidir
2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu Kabak çiçeği dolması Pişirilmeye hazır kabak çiçeği dolması